Troger Values – Journée internationale de la santé des végétaux : un pilier de la santé globale
Les plantes sont à l’origine de toute forme de vie sur Terre. Elles représentent 80 % de l’alimentation humaine et produisent 98 % de l’oxygène que nous respirons. Pourtant, chaque année, jusqu’à 40 % des cultures mondiales sont détruites par des organismes nuisibles, mettant en péril la sécurité alimentaire, les écosystèmes et les moyens de subsistance.
La Journée internationale de la santé des végétaux, instaurée par la FAO* et célébrée le 12 mai, nous rappelle que préserver la santé végétale, c’est aussi pérenniser la santé humaine, animale et environnementale. Des végétaux sains réduisent les risques de zoonoses, sécurisent les chaînes alimentaires, et stabilisent les équilibres écologiques. L’édition 2025 a été marquée par une mobilisation mondiale. Un sommet international a eu lieu à San Salvador, réunissant plus de 800 experts. À cette occasion, l’organisation régionale OIRSA** a présenté un simulateur 3D de ravageurs, ainsi que des technologies de surveillance novatrices : drones, imprimantes 3D, et unités cynophiles formées à la détection d’organismes nuisibles. Dans le monde entier, des initiatives locales ont renforcé la sensibilisation : ateliers scolaires en République tchèque, conférences publiques en Australie, campagnes éducatives au Kenya, mobilisations citoyennes au Canada. La FAO a également diffusé de nombreux supports pédagogiques, disponibles en ligne ici. Ces efforts convergents soulignent un impératif : face aux crises climatiques, aux tensions agricoles et aux risques sanitaires, la santé des plantes est un enjeu stratégique mondial. À l’horizon 2026, de nouvelles normes phytosanitaires sont attendues. Elles viseront à renforcer la prévention, limiter l’usage des pesticides, favoriser les échanges d’informations entre pays, et intégrer pleinement la santé végétale aux politiques climatiques et agricoles.
* À propos de la FAO
L’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est l’agence spécialisée des Nations Unies qui mène les efforts internationaux vers l’élimination de la faim. Son objectif est d’atteindre la sécurité alimentaire pour tous et d’assurer un accès régulier et suffisant à une nourriture de bonne qualité permettant à tous de mener une vie saine et active. Avec 195 membres — 194 pays et l’Union européenne, la FAO est active dans 130 pays à travers le monde.
** L’Organisme international régional de santé agroalimentaire (OIRSA) est une institution spécialisée dans les domaines de la santé animale, de la santé végétale, des services de quarantaine et de la sécurité sanitaire des aliments. Fondé en 1953, l’OIRSA apporte une coopération technique et financière aux ministères et secrétariats de l’Agriculture et de l’Élevage de ses États membres. Son objectif : protéger et valoriser les ressources agricoles tout en garantissant une production alimentaire saine et sûre.